白色釉，在中国瓷器审美史中有着独特的地位。白瓷常常给人以素净清雅，无喧无躁，宁静而致远的感觉。与中国哲学里对于自然与本真的追求不谋而合。所谓大音希声，大象无形，大美之器不是那色彩斑斓的喧嚣，而是一份素雅与宁静，一花一世界，一树一浮生，从中可窥人生，可探世界，永不过时。
随着中国历史演进，白瓷经历了一个漫长的发展过程。不同时期，白瓷出产的地域和呈现的特质不同，人们对白瓷的审美也有所偏好。唐代有 “类银似雪”的邢州窑白瓷，也有“胜于霜雪”的大邑白瓷。宋代 “官品位”的定州窑白瓷。元代有“脉白体薄”的彭窑白瓷、宣州白瓷和枢府白瓷受到推崇，明清以后有“独白”天下的德化窑白瓷和“瓷都”景德镇盛产的永乐、宣德朝之“甜白”。明代陈凤鸣有诗：“何年碧像灵岩栖，踏碎琼瑶尽作泥。烨烨宝光开佛土，晶晶白气压丹梯。”就是赞美德化窑白瓷的。
德化窑在现在福建德化境内。德化白瓷始烧于唐代，历经宋元的发展，明清时达到高峰。在弘治二年（1489年）《八闽通志》中有记载：“白瓷器，出德化县”。烧成的德化白瓷胎骨洁白，坚实致密，也俗称“糯米胎”。之所以有这样的胎质，与瓷土中氧化硅含量较高、杂质少的因素分不开。德化白瓷釉色呈现光润明亮，如凝脂冻玉。细细品味，虽同为白色，却各据“气质”。其“白”色却又分多种，如白中微黄的“猪油白”，白中深黄的“象牙白”，白中浅黄的“奶油白”，白中微红的“孩儿面”，纯白的“鹅绒白”和白中泛青的“葱根白”等，值得细品，耐人寻味，素净中不乏惊喜。
明代崇祯年间撰写的《天工开物》说德化白瓷“凡白土曰垩土，为陶家精美器用。中国出惟以烧造瓷仙巧人物、玩器，不适实用。”德化白瓷造型繁多。形制上，大致有人物雕塑与生活器皿两大类。其中人物像取才十分广泛，有观音、如来、弥勒、罗汉、达摩，等等，此外，神话传说、历史典故、民间故事中的人物等也常为入选题材。雕塑内部大多用刀挖成空心，主体成形后，细部装饰别具匠心，如罗汉的浓眉厚须、观音的宝相花和璎珞串珠等，多另行加工刻画，细腻而微妙，如锦上添花。有些塑像上唇留有小孔，待施釉烧成后，再粘接上真的胡须，有的是外施满釉，里露胎，底座露胎部位常粘有砂粒，手法灵活，唯真唯美。
德化瓷为一个驰名古今中外的“品牌”。不仅国人喜之，也深受海外欢迎。元、明时的德化白瓷曾大量销往海外，几乎成为中国白瓷的代表，被冠以“象牙白”、“猪油白”、“鹅绒白”等美称，法国人干脆称其为“中国白”。著名学者蔡元培曾赞：“中国几乎可以说是以出瓷器而闻名的一个国，以瓷器的白色程度而论，自当首推德化瓷……”
此件明末清初德化白瓷布袋和尚立像（见图）现藏于苏州古玩城，也将亮相于12月17日的冬季文博会。和尚造型憨顽，满面春风。光头圆脸，大耳垂肩，表情生动。眼角细长微微上扬，咧嘴憨笑，露出整齐的牙齿。有趣的是，两侧嘴角和下巴处留有一些小凹点，还有两个圆圆的酒窝。和尚坦胸露腹，双手托腹，十分讨喜。衣襟褶皱细腻自然，线条飘逸流畅，双脚自衣襟底探出，立于布袋上，布袋纹路亦清晰可见。胎体坚致，釉水纯净匀厚，与胎骨结合紧密浑然一体。釉色晶莹，白中微微泛青，剔透光滑，温润白玉。以光照射，可映见指影，轻叩之声音铿然作响，清悦悠扬。
取才佛教传说中的布袋和尚，意喻了智慧与祥瑞。传说布袋和尚是弥勒菩萨之应化身，身形肥胖，大腹便便，出语无定，随处寝卧。常常用杖挑一只布袋在市井行走，见东西就乞讨，有人送去供养，毫不客气，统统塞进布袋，不过神奇之处在于布袋始终空空如也，更不见和尚从中掏出东西。若有人问他佛法，他就将布袋放下，问者不明白，和尚提起布袋便走。人家继续追问，他就捧腹大笑。
历来以布袋和尚为题材的造像不少见，不过将布袋踩在脚下的形态却很稀罕，为德化窑所创。因为德化窑属民间窑，在制作上无过度拘束，因而有更多的想象和发挥的空间。此像不失为一件难得的藏品。喜欢的藏家可于苏州古玩城2016年12月17日的冬季文博会上一窥究竟。
2016年12月17日-19日，苏州古玩城冬季文博会将于苏州古玩城会展中心隆重举办。本届文博会由苏州古玩城和苏州市鉴藏家协会联合举办,本届文博会主题“促进交流，共同提升”，系列活动包括古玩艺术品展销会，艺术品调剂会，及专家不收费鉴宝三大项目。
“古玩艺术品展销会”面向海内外开放，参展对象包括了国内外古玩市场、民间博物馆、收藏从业者、珠宝玉石公司、文物公司、工艺美术师、拍卖行、文化产权交易等艺术机构和个人。参展范围有国内外古董珍玩，海外回流，名家字画、竹木雕刻，文房雅玩等。布展时间为12月16日，开展时间为12月17-19日。
“艺术品调剂会”主要内容为古玩艺术精品的预展和拍卖，预展时间为12月16-17日，拍卖时间为12月18日。
“专家不收费鉴宝”将邀请到优异专家团队前来现场为市民不收费鉴宝。领号时间为12月17日上午，鉴定时间为当日下午。
苏州古玩城欢迎海内外各行业机构及个人前来参展和交流，届时将会是一场古玩艺术品交流的盛会。
